Wydarzenia sportowe

sport Mońki sport Mońki sport Mońki sport Mońki sport Mońki sport Mońki sport Mońki sport Mońki sport Mońki sport Mońki sport Mońki sport Mońki sport Mońki sport Mońki sport Mońki

Wideo z odbywających się imprez i wydarzeń

  • Piknik sportowy najmłodszych grup piłkarskich   
  • Podziękowania trenerom najmłodszych piłkarzy Promienia   
  • Tort urodzinowy z cyfrą 3 Credit Agricole Express   
  • Konkurs urodzinowy dla dzieci Credit Agricole Express   
  • Koncert odpustowy Kapucyńskiej Grupy Uwielbienia   
  • Podziękowania ks. Proboszcza Andrzeja Ziółkowskiego   
  • Procesja do ołtarza przy Urzędzie Miejskim w Mońkach   
  • Procesja Bożego Ciała ulicami Moniek   
  • IV liga piłki nożnej: Promień Mońki - Cresovia Siemiatycze   
  • Sprawozdanie za 2016 r. Prezesa Spółdzielni R. Klepadło   
  • Wizytacja Ks. Biskupa Henryka Ciereszki   
  • Sprawozdanie Ks. Proboszcza Henryka Radziewicza   
  • VII Turniej Tańca Towarzyskiego - Mońki 2017   
  • Dzień Dziecka w centrum Moniek   
  • Juniorzy Promienia Mońki przed meczem w Rospudzie   
  • Komunia w kościele Św. Brata Alberta Chmielowskiego   
  • Ks. Proboszcz Henryk Radziewicz o I Komunii Świętej   
  • II Ogólnopolski Kolarski Wyścig w kategorii "open"   

Fritatta z patelni - pomysł na szybkie i łatwe danie z wykorzystaniem brukselki!

Mała, zielona i pyszna. To właśnie... brukselka! Młodsza kuzynka kapusty kryje w sobie więcej, niż ktoś mógłby przypuszczać. Zaliczana do tzw. warzyw młodości, zawiera silne przeciwutleniacze wspierające funkcje obronne organizmu. Dodatkowo jest źródłem witaminy C - zaledwie 150 g brukselki wystarczy, aby pokryć całościowe, dzienne zapotrzebowanie na ten składnik! Sięgnijmy więc po pyszne i pełne zdrowych właściwości brukselki, wykorzystując je w ulubionych daniach. A już dziś, proponujemy spróbować przepis na Fritattę wprost z patelni, czyli brukselki i groszek w roli głównej!


Fritatta z patelni, czyli brukselki z groszkiem pod serową pierzynką

Składniki:

  • - 200 g świeżych brukselek
  • - 100 g surowego groszku (może być mrożony)
  • - 6 jajek
  • - 1 cebula
  • - 1 ząbek czosnku
  • - 3 łyżki masła
  • - 150 g sera Aldamer MSM Mońki
  • - sól, pieprz do smaku

Wykonanie: Brukselki dokładnie umyć, oderwać zewnętrzne listki, odciąć twarde końcówki i ugotować. Groszek opłukać, osuszyć i podgotować na parze (lub w wodzie) na półtwardo. Na dużej patelni zeszklić pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek, dodać ugotowane brukselki wraz z groszkiem i chwilę razem smażyć. Jajka roztrzepać i dodać przyprawy. Wylać na patelnię przykrywając warzywa i smażyć, aż zacznie ścinać się po brzegach. Fritattę posypać serem startym na grubych oczkach i poczekać, aż lekko stopnieje. Rozgrzać piekarnik do 180 st.C i wstawić omlet na ok. 12 min do podpieczenia i stopienia sera.

Smacznego!


logo
2003-2017 © Copyright by e-Monki.pl
Wykorzystanie zdjęć publikowanych w portalu www.e-Monki.pl wymaga zgody redakcji portalu!